Äter man bra mår man bra. Enligt det amerikanska hjärtläkarförbundet bör man äta en kost rik på långsamma kolhydrater som fullkornsprodukter, frukt och grönsaker samt mycket nyttiga fetter som finns i fet fisk, nötter och olja. Det är viktigt att få i sig tillräckligt med protein. Protein används för att bygga upp muskler i kroppen och finns i ägg, kött, fisk, mjölkprodukter och bönor. Enligt Mjölkfrämjandet bör 15 - 25 % av energin komma från protein.
Här är en modern kostpyramid framtagen av kostepidemilogen Walter Willet.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar